本报讯(龙华新闻记者 吴春华 通讯员 刘育灵 包丽娜)近日,观澜街道桂花社区居委会联合社区党群服务中心开展了“‘粽’享美食,端午有你”端午节DIY美食活动,吸引了30余位居民参加。
活动开始前,工作人员向现场居民讲解了端午节的由来、习俗,增进居民对我国传统文化的了解和认识。接着,由经验丰富的美食老师向大家详细介绍了粽子的来源、制作方法和注意事项,并进行了现场演示教学,拿粽叶、做漏斗、填糯米、加馅料、包裹、捆绑,在老师的指导下,大家一边制作,一边聊着端午习俗、童年过端午的趣事,现场其乐融融。
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